威廉希尔酒店管理系主任康芬老師于2017 年 7 月9-16日，參加了由中國旅遊協會旅遊教育分會主辦、中山大學旅遊學院承辦的2017年全國旅遊院校（酒店管理專業）師資培訓班的學習，此培訓旨在利用承辦院校在酒店管理教育上的學科專長、師資團隊以及廣泛的行業企業資源，讓全國酒店管理教育相關院校的中青年骨幹有機會了解和把握現代酒店管理學科的最新成果與動态，拓寬酒店管理教育視野和提高酒店管理教學水平。
本次培訓充分利用了承辦單位中山大學旅遊學院在酒店教育與科研上的學科專長和豐富經驗，充分整合了中山大學旅遊學院在産業、教學、研究等方面的資源，設置前沿性與經典性并重、理論性與實務性兼備的課程體系，聘請了高校和業界的知名專家、學者授課，為參加培訓的老師們精心講授了酒店投資分析、酒店産業發展、酒店研究的多學科視野、收益管理與定價戰略、人力資源需求與酒店管理專業課程體系設置、中式餐飲的傳統與創新、酒店管理專業教學方法的新嘗試、餐飲管理、酒店服務等課程，并安排了豐富多樣的現場教育和專家學者交流活動。
