（特約通訊員：張浩）在新的宏觀政策背景和市場經濟形式下，我國酒店業正處于由傳統服務業向現代服務業升級的轉型時期。在這一時期，湧現出的新興技術、新業态、新的市場需求，以及對人力資源提出的新的要求都值得酒店管理專業教學與研究人員給予更多的關注。對市場環境與行業發展的把握是做好人才培養、科學研究的前提基礎，基于以上背景，酒店管理系在暑期展開了為期十天的專業、行業調研。
本次調研的目的在于了解行業中的發展趨勢，例如互聯網經濟、分享經濟和互聯網金融對傳統行業的帶動與創新作用；對新興技術在酒店行業的應用進行深入體驗，并探讨專業人才培養中跨學科合作的可能性；對新業态的商業模式、産品服務、管理問題等進行集中調研，獲取一手的資料。
調研小組于7月中旬,分别赴重慶與成都展開了為期十天的專業調研，先後實地考差了途家酒店、亞朵酒店、全季酒店、雅高宜必思酒店、遠洋太古裡博舍酒店等，同時對相關上下遊産業也做了詳盡考察，如UBER、滴滴打車以及神州租車等。從區位條件、預定體驗、入住體驗、創新性、支付、配套設施以及離店體驗等不同環節進行了全方位的實地調研，并與多家酒店的管理人員與工作人員就相關主題進行了簡明扼要的訪談，在校企交流、就業、專業實習等方面建立長期合作關系達成了意向。
新時期的酒店管理實踐正面臨着消費市場和組織等全方位創新的挑戰,高校的酒店管理專業必須從戰略上重視新技術、新業态，才能在科研和人才培養中有所作為，其成果才能為酒店産業發展和企業運營所用。本次調研為我系教師掌握行業動态、提升視野起到了較好的作用，在今後的科研與教學中還要繼續将本次調研發現的問題進入更深入發掘，以期能在科研教學方面湧現更多成果。
