1. 2023年職業教育國家在線精品課程《食品雕刻應用技術》在線開放課程；學習平台：中國大學MOOC;課程鍊接:

https://www.icourse163.org/course/NNZY-1206145802

2. 國家精品課程《菜點美化與裝飾》；學習平台：學銀在線；課程鍊接：

https://www.xueyinonline.com/detail/241024876

3. 《冷盤與雕刻》課程線上學習；學習平台：超星學習通；課程鍊接：

https://mooc1.chaoxing.com/course/222215353.html

4. 省級示範精品課程《燒鹵冷拼制作技術》。學習平台：超星學習通;課程鍊接：

https://mooc1.chaoxing.com/course/200560771.html