決賽一等獎團隊
旅遊學院訊(通訊員:袁夢蝶、熊沂,攝影:熊沂)2014年4月8日晚7:00在烹饪實訓中心,williamhill威廉希尔官网首屆餐旅類專業大學生創業大賽決賽正式拉開帷幕,本次決賽邀請了譚志國、梁慧、夏保國、高瓊、萬慶召、熊沂等六位老師擔任評委。經過緊張激烈的項目展示與答辯環節,旅遊S1321班學生組成的團隊“逐夕翼夢”隊最終以總分第一獲得此次比賽的一等獎。
曆經初賽及複賽的層層篩選,最後有三支隊伍進入此次決賽環節,分别是旅遊S1321班學生組成的“逐夕翼夢”隊、烹饪Q1241班學生組成的“泡泡茶粥館”隊,以及酒實Q1341班學生組成的““疾馳的蝸牛”隊,他們分别帶來了“味享天倫”老人營養送餐、擂茶粥、輕食主義餐廳三個項目。三支團隊先後展示了各自項目的市場分析、公司戰略、營銷方案、财務分析等内容,并接受各位評委老師的提問。最終“味享天倫”項目以其市場前瞻性、方案可行性及其良好的社會影響性獲得評委老師的一緻認可,并得到全場最高分。
此次創業大賽共有17支隊伍參加,參賽同學都從自己專業出發,大膽創意,嚴密調研,許多方案都有着良好的市場前景,反映了同學們的辛苦努力與付出。也希望藉此機會,讓廣大同學将個人職業規劃與專業緊密結合,将自己打造成專業型人才,使旅遊學院的每一個學生都能成人、成才。
獲獎名單(項目名稱):
一等獎:味享天倫餐廳
二等獎:泡泡茶粥館、輕食主義餐廳
三等獎:居家樂、原生态“城市叢林”——“鳥語花香”、中國風雅手工花茶坊——竹韻時光、“去煮咖啡”體驗式咖啡館、荊州小水産、“寶黛坊”紅學主題餐廳、有機田園餐廳
優秀獎:花茶面點坊、The one“愛生活愛媽媽”、Pure Air森林主題西餐廳、“傾城之戀”旅遊設計、“藍色莫奈”景區旅遊指南APP、品茗休閑館、Marine4步優自主創業計劃