（供稿：高瓊 審核：蔣昕）為推動烹饪與營養教育（楚菜）專業的發展，2025年3月8日至3月9日，本院譚志國和高瓊老師赴仙桃職業學院、天門職業學院、荊門職業學院，開展了烹饪與營養教育（楚菜）專業專升本宣傳活動。
學院老師将烹饪與營養教育（楚菜）專業專升本宣傳資料發放給三所職業院校的在校師生，向三所職業學院相關專業的在校學生詳細介紹了烹饪與營養教育（楚菜）專業專升本的優勢、課程設置、就業前景等關鍵信息。在講座中，老師們結合實際案例，生動闡釋了專升本學習将如何助力學生在楚菜領域深入鑽研，掌握更系統的烹饪技藝與營養知識體系。學生們就專升本考試科目、錄取政策、未來職業發展路徑等問題積極提問，宣傳團隊的老師們均給予了耐心細緻的解答。
本次宣傳活動得到了仙桃職業學院經濟與管理學院學生科副科長謝巧紅、仙桃職業學院經濟與管理學院團總支書記郭宏亮、天門職業學院陸羽國際茶文化藝術學院教師蔡廣博和汪文澳（經濟貿易服務學院學工秘書）、荊門職業學院财經商貿系烹饪工藝與營養專業教研室主任周雪瑩等專業骨幹教師（均為優秀校友）的大力支持。
此次在仙桃、天門、荊門三地職業學院開展的宣傳工作，為烹饪與營養教育（楚菜）專業專升本招生拓寬了生源渠道，也為楚菜專業人才培養注入了新活力，對傳承與創新楚菜文化具有積極意義。未來，相關院校将持續深化交流合作，為楚菜産業培育更多高素質專業人才。
