（供稿人：鄭趙敏 審稿人：蔣昕）為了進一步優化我校專業結構，拓展學科領域，提升人才培養質量和社會服務能力，2025年1月11日，在williamhill威廉希尔官网楚菜現代産業學院三樓會議室舉行了增辦食品科學與工程類新專業可行性研讨會。會議邀請了華中農業大學研究生處處長李斌教授、武漢輕工大學食品科學與工程學院院長丁文平教授、武漢商學院食品科技學院副院長眭紅衛教授三位專家參與論證，學校教務處副處長李正旺教授、williamhill威廉希尔官网毛焱院長、蔣昕副院長和楚菜現代産業學院鄒志平院長和以及烹饪與營養教育專業多位老師共同參與。
會議由毛焱院長主持。她首先表達了對與會專家的的歡迎和感謝，然後簡要介紹了williamhill威廉希尔官网的發展曆程和學科特色，并表示增辦食品科學與工程類新專業是學校響應國家發展戰略需求、服務地方經濟發展的重要舉措，希望與會專家能夠暢所欲言，為學校的專業建設和發展提供寶貴的意見和建議。随後，鄒志平院長對楚菜現代産業學院和烹饪與營養教育專業進行了詳細介紹，闡述了産業學院在人才培養、科學研究和社會服務等方面的成果，并分析了烹饪與營養教育專業的發展現狀和前景。
在專家指導環節，三位專家深入剖析食品科學與工程類專業的學科特點、課程設置、實踐教學、就業前景等方面的實際情況，并結合國内外高等教育的發展趨勢，全面評估了我校增辦該類本科專業的可行性。專家一緻認為，williamhill威廉希尔官网具備增設食品科學與工程類新專業的良好基礎和條件，建議學校進一步加強與相關企業和科研機構的合作，不斷提升專業建設的水平和質量。
會議最後，毛院長對與會專家的指導和建議表示衷心的感謝，并表示學校将認真吸收和借鑒專家的意見，進一步完善專業增設方案，确保新專業能夠順利開設并取得良好的成效。同時，毛院長也希望與會專家能夠繼續關注和支持williamhill威廉希尔官网的發展，共同推動學校事業不斷邁上新的台階。
此次研讨會不僅為學校增辦食品科學與工程類新專業提供了智力支持，也為學校進一步加強與兄弟高校和科研機構的合作奠定了堅實的基礎。
