參賽學生黃文豔陳述創業項目
旅遊學院訊（通訊員：熊沂）11月3日晚，威廉希尔成功舉行2015年全國餐旅類大學生創業大賽校内初選賽，本次活動經過前期的廣泛宣傳與選拔，最終有四個團隊進入當晚的陳述答辯環節。當晚的陳述答辯由旅遊學院副院長譚志國主持，并邀請了康芬、蔣昕、夏保國、高瓊、熊沂等五位老師擔任評委。
經過學院的初選，四個各具特色的項目受到評委青睐，分别是“‘老襄陽’牛肉面館”、“校園食堂特色服務窗口”、“‘夠範兒你就來’美食家平台”和“‘遊者故事’故事分享餐廳”。四隻團隊先後展示了各自項目的市場分析、商業模式、公司戰略、營銷方案、财務分析等内容，并接受各位評委老師的提問。最終“‘夠範兒你就來’美食家平台”和“校園食堂特色服務窗口”以其方案的創新性、可行性及其良好的營利預期獲得評委老師的一緻認可，将被推選參加全國複賽。
全國餐旅類大學生創業大賽是由世界中國烹饪聯合會主辦，高校畢業生就業協會、北京大學創業訓練營特邀支持，旨在培養大學生創新、創業意識和能力，以科技創新和管理創新發展現代餐飲的一次全國性賽事。此次創業大賽是威廉希尔學生創業創新素質培養的重要組成部分。學生通過參加此類活動，完整地實踐了創業的流程，并加深了對專業知識的認識，對其個人專業與職業發展起到了很好的促進作用。
