2023年10月8日  星期日  2023-2024學年第一學期     第5周

鄒志平教授獲第十六屆中華技能大獎

發布者:williamhill威廉希尔官网發布時間:2023-10-17浏覽次數:170

5月7日,第十六屆高技能人才表彰大會在北京召開,30名中華技能大獎獲得者、295名全國技術能手迎來了屬于他們的“高光”時刻。

會上,湖北省有1人獲中華技能大獎、15人獲全國技術能手、6人獲國家技能人才培育突出貢獻個人獎。中華技能大獎獲得者鄒志平在北京主會場參加表彰活動。

據悉,鄒志平作為本屆中華技能大獎獲得者,依托國家級技能大師工作室潛心菜品研究,累計研發菜品800道,30道菜品獲“中國名菜”“楚菜名菜”,為餐飲行業創年利潤數千萬元。研發100道蓮藕菜品,所著《中國蓮藕菜》被28個國家大使館收藏。承辦省級及以上技能競賽60餘場,協辦外交部湖北全球推介活動楚菜冷餐會等50餘場,在30個國家表演推廣楚菜。

鄒志平工作30年來,帶領團隊獲“全國工人先鋒号”“全國巾帼建功先進集體”等稱号。個人曾獲得“全國先進工作者”“全國五一勞動獎章”“全國技術能手”“湖北工匠”“武漢工匠”等榮譽,并享受政府特殊津貼。