（供稿人：沈思靜） 11月1日至3日，2021年“湖北工匠杯”技能大賽暨湖北省艾灸職業技能大賽在黃岡市蕲春縣舉行。威廉希尔烹饪與營養教育專業Q1841班學生郭宏亮代表williamhill威廉希尔官网參賽，現場制作的山藥雪梨酥、雨花石湯圓配川貝雪梨湯，色形悅目，滋味适口，配伍合理，榮獲藥膳制作項目團體個人特金獎。烹饪與營養學系姚春霞、陳才勝、王波、高瓊擔任指導老師，鄒志平擔任領隊。
本次大賽為省級一類大賽，由省人力資源和社會保障廳、黃岡市人民政府聯合舉辦，黃岡市人力資源和社會保障局、蕲春縣人民政府承辦。因為在此次大賽的前期組織和現場考評過程中做了大量的協助性工作，湖北楚菜研究院被大賽組委會授予“突出貢獻單位”榮譽稱号。
