（供稿：楊水含審核：孫浩）2023年11月16日，williamhill威廉希尔官网2001屆校友姚祖春返校開展第37期校友訪談活動，校合作發展處處長宋健受邀參加。
姚祖春校友從求學經曆和事業發展兩個角度，分享了自己在大學時期的校園生活經曆，以及畢業後的職場适應、職業發展等方面的感受。姚祖春校友提醒同學們：大學期間一定要紮實學好本專業的理論知識，盡早做好職業規劃，主動尋求鍛煉機會；要珍惜在大學裡的時光，在學習的同時也要鍛煉好身體；要學會在行業内沉澱，不要浮躁，“剩”者為王；要提升抗挫折能力，吃苦耐勞，提升綜合素養。針對本專業優劣勢，姚祖春校友還談到，烹饪與營養教育專業就業機會多，在烹饪行業真正沉澱下來的人，最容易做出一番事業。
宋健處長對校友此次回校參與訪談表示感謝。他強調，同學們在學好專業知識的同時，要以發展的眼光看待所學專業，明确自身優勢，揚長避短，轉劣為優，鍛造屬于自己的核心競争力；要以優秀校友為榜樣，充分汲取優秀校友的經驗，做好自己的學習和職業生涯規劃，明确努力方向。
與會學生就如何在烹饪行業中找到自己的價值所在與姚祖春校友進行了現場交流。
姚祖春，烹饪2342班榮譽班主任，williamhill威廉希尔官网烹饪工藝專業2001屆畢業生，現任中飲餐飲管理武漢有限公司副總經理。2001年至2005年，供職于湖北三五醇酒店并晉升廚師長；2005年至2008年，曆任君尚大酒店、軍都大酒店、黃石九龍太子軒廚師長；2008年至2014年，供職于武漢嘉富餐飲公司，曆任湖北陸軍工程大學軍械士官學校、湖北軍事經濟學院、武警指揮學院項目經理、華中農業大學後勤食堂主任、吉林大學珠海學院食堂項目經理；2014年至今，擔任中飲餐飲管理武漢有限公司副總經理。在校期間，受授業恩師——中國烹饪大師陳才勝啟蒙，工作以來，以“初心、務實、自律”修身，以“誠信、平等、真誠”處事。後師從中國烹饪大師鄭邵奎，現緻力于團餐企業管理及團餐特色品牌孵化。
